Disposición de las instalaciones para el personal y áreas de trabajo 
Mitigación del Fraude Alimentario | Food Fraud 
HACCP Alliance avanzado | Verificación y validación Description
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Temas:
- Esquema de certificación FSSC 22000.
- Principales cambios en la V6 (categorías de la cadena alimentaria, cálculo de tiempo de auditoría).
- Requerimientos adicionales.
- Proceso de transición de la V5.1 a la V6.
Clase virtual | Actualización del esquema FSSC 22000 V6
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